:   ̵ , ڿ ߵ

Ʈ 684 'ڿ ' 縦 ǽ 10 3 ڿ ִٰ ߴ. ڿ Ȯ ϴ κ̸ ڽ  ذؾ ϴ 𸣴 찡 .

ֺ 鿡 ⿣ β, 湮 ϱ⿣ ɰ 'ڿ ߵ' ñ ̴ ǿ .

Q. ø ڿߵ̶ ֳ?

A Ŵٰ ڿߵ̶ ϴ. ݴ ô ڿߵ ִٴ Դϴ. ִ ڿ ȿ ٸ, ڿ ȿҰ ȭ ׸ŭ ذ ٰ ֽϴ.

Q. ڿߵ ø ȵȴٰ ϴµ ׷?

A. ڿߵ ' ߵ °' ƴϸ '  ߵ°' ڿ ڿó ϴ. 밳 ڿ ڿÿ ߾ ȭǾٰ , ȭ ٽ ǵƿ ƴٰ Ǵϱ ϴ ٰ ٽ ø ξ ӵ ȸϰų ð ˴ϴ. ʴ° մϴ. ׷ ڿó 쿡 ü ٴ ɸ ¿ ִ ̹Ƿ 밳 6 Ⱓ Ŀ ָ ٽ ֽϴ. ٸ ̶ Ͽ ɸ ٽ ɼ ݵ ָ Ͽ Ѵٴ Դϴ. ֿ ڽ ٸ ָ ٽ ʴ ϴ.

Q. ҿ ʹ Ŵٰ Ǿ ̷ մϴ. ְ Ѱ?

A. ų ָ ϴ ٶ ൿԴϴ. ִ 츮 ū ڱ ʰ ָ ϴ ϸ ҿ ø Ⱑ ʿ䰡 ֽϴ. ڱ ޴ ڿ ϴ ε 밳 2~3 , 1~2 ϸ ο ̰ ֽϴ. Ǵ ڽ ƾ Ѵ. ż ȵǴ ֽϴ. ӽ ߰ų ӽ غ , ؾ ϴ ̳ ϴ Ȱ ؾ ϴ . ԰ ִ , ø ִ ΰ ְų Ȥ ׷ ȸ ø ȵ˴ϴ. ׸ 21 ûҳ ߴ޴ܰ迡 ־ ջ ޱ ż ȵ˴ϴ.

Q. 45 ȸԴϴ. ֱٿ ٸ ϰ ǰ ﳪ ʴ ־ Ҿϱ⵵ Ͽ ʽϴ. ' ' ִٰ ϴµ ׷ ִ? ִٸ  ֳ?

A. ִ ߵǾ ʽϴ. ָ ϴ ִ پ ߵǾ ־ Ͻ ϴ ϴ. 켱 Ϻδ ౹ , Ǿ 'Ƕ'̶ ݺ Ȥ ݽ ˷ ֽϴ. ø ȣۿ Ͽ , , , , ȣ, ϸ ü 뽺 Ÿ ̻ ϰ ݴϴ. ̷ ġ ̶ ϴµ, ߸ ϸ ü պ ֱ ݵ ǿ ϰ ȯ ڽ Ǹ ʿմϴ. ֱٿ Ұ ๰δ 'Ʈ'̶ 'įμƮ' ִµ, ̵ ๰ Բ ص ǰ ֽϴ. ڿ 뷮 ٿ ָ ð 屸, ' ' ҽ شٰ մϴ. ̷ 鵵 Ű ǻ ó濡 Ͽ ϴ ϴ. ϰ Ǵ ٺ ֳ , Ҿ Ű ַ ߵǴ 쳪 ڿߵ 2 ߻Ǵ Ű 쿡 ׿ ׺Ҿ ġᰡ ֽϴ. ׷ Ű ġα׷ ϴ ߿մϴ. ִ ϴ. ๰ ġᵵ ٸ ġ Բ ̷ ȿ ڽſ ´ ġḦ Ͻñ ٶϴ.

Q. ڿߵ ٰ ϴµ ΰ?

A. ֱ ڼ ް ϰ , Ư ַ ǰ ߻ϴ ˷ ֽϴ. ù°, ü ü ü ü ڿ ص ʱ ڿ÷ ذ Ŭ ֽϴ. ֱ⿡ 󼭵 ڿ ٸ ˷ , ڿ ȿҰ ü ޽ϴ. °, Ҿ ǿ óν ̳ ٸ ϴ Ůϴ. ̷ ȥ ϰ ָ ϰ ǰ ڽ ߰ų ϰ ǹǷ ɰϰ ǰ մϴ. ֺε ξ (kitchen drinker)̶ ؼ 丮 ϸ鼭 Ȥ żŸ ô 찡 ݺǸ鼭 ַ ϴ ֽϴ. ϴ 쵵 ȸ ü谡 ذϱ ưų, ȭǴ 찡 ϴ.

Q. Ⱓ ԿġḦ ؾ ϳ?

A.츮 ȸ ڿð õ ذϴ ȸ ϰ ġḦ ü, η, ڿ, ϱ Կ Ⱓ ȿ ȯ Ȱġ ۿ ϴ. ġḦ ڽ ϰ ϰ ü ȹ ִ ̶ ȸ ͸ õؾ մϴ. 2~3 ɸ, ġα׷ 4, 12 Ȥ 24 Ⱓ ʿ մϴ.

ǰ ù - ̴ (www.hidoc.co.kr)

: ܹ ϱ׸, ǥġ ߿ Ȱ
: ģ ȣϴ 갳