:   ȯ vs
ȯ ȵ Ÿ 󿡴 չ , , ִ. ȯ Ȱ ü а Ұ ޵ ʰ, 󹰰 ̻ȭź ⿡ ذ ȴ. ǰ Ű ؼ ȯ ̷ ؾ Ѵ. ȯ İ ˾ƺ.



ǰ Ű ؼ  ȯ  ̷ ؾ Ѵ٣ó: Ƽ̹ ũ ȯ

1. ȫȫ£ ̵ ִ. ̵ ׻ȭ ۿ ´. ׻Ӹ ƴ϶, ȫ ϰ, ϴ ȿɵ ־ , ɱٰ ȯ ϴ ȿ̴.

ȫ ǰ ݰ ſ پϴ. ȿ ȫ ǰ ϱ ؼ ݵ ǰǾǰó ǰɽǰ Ȯؾ Ѵ. ȫ ǰ ϴ 뷮 ؾ ȯ ִ.

, ȫ ̳ 索 ΰ ִٸ ؾ ϴ ǰ̴. Ư , ϰ ִٸ ȫ ؾ Ѵ. ȫ ϰ, ۿ ֱ . 索 ġ Բ ȫ Դ ǰǾǰó ǰϰ ִ. , ȫ ؼϱ ÷ ǰ ʱ 索 ȯڶ ȫ ǰ ϱ Ѵ.

2.

ϰ ־ ȯ Ȱ ´. ƿ﷯, (Gingerol) (Shogaol) ׿ ׻ȭ ۿ پ ü Ѵ. Դ 幰. ׷Ƿ û װų ǰ ø ְ ִ. Ҿ, ˽ ༭, ⳪ 丮 Ļ Բ Դ ͵ ̴.

ٸ, ׷ չ ؼϰ ʹٴ ø ǰ طӴ. ǰ ٸ, κ û Է . ̿ ̴ ۹ ʰ ǿ ſ Ⱑ ʱ ̴١ ߴ. 躸DZⱸ(WHO) Ϸ 差 25g̴. 1ȸ 뷮 û 30g 10~12g ִ. Ϸ翡 3 ̻ ø Ϸ 差 ̻ ϴ ̴.

3.

ٿ ȯ Ÿīƾ Ÿ E dzϴ. Ÿīƾ Ȱҿ ȭ ׿ Ǵ ν ȯ ̷ ´. Ÿ E Ȯϰ Ǵ ȯ Ȱϰ Ѵ.

ȾѴٸ, ֽ Ѵ. ٿָ鼭 ܸ ֹǷ, ̵鿡Ե αⰡ . , Ÿ A, Ÿ C, ̼ Ҹ Բ ־ ǰ ì ִ.

ݸ, ؼ ֽ ޸ ߿ Ĵ ֽ Ư ϱ ÷ϴ 찡 . ̴ ֽ · Ƽ ϸ Ұ ӵ 鼭 ִ١ ⸧ ¦ Ƽ ԰ų 忡 ٸ äҵ Բ 巹 ¦  ϴ ١ ٿ.

ȯ

ȯ ƹ ì Ծ ȯ ϴ ϸ ϱ . ǰ ؼ ؾ Ѵ.

1. Ʈ

ġ, , «, 丮 ܹ, ġŲ, нƮǪ Ʈ ϰ Ѵ. Ʈ ϰ ϸ ȯ ذ ȴ. ҿ չ װ ٸ § ٿ ϴ .

2. ȭ

ȭ پ , Ű ̴. ׷ ȭ ӿ ϼ ׼ȯ ۿ . ȭ ϴ ǰ , ⳪ Ұ ⸧, , , ũ, ġ, ҽ, , , ݸ, ⸧ ̳ ڷ ִ.

3. źȭ

źȭ ϰ ϸ ν ް ġ ϱ ü ȯŲ. Ǵ ߼ ٴ ̾߱ . ̸ ȯ ۿ . ׷Ƿ Ȱ ȯ ؼ , , , ݸ źȭ ϰ , , л źȭ ϴ .

= ̴ ۹ ()                 ̴ ()

: Ϻ о, ̺ ջ ־ ()
: 65 ̻ 索 ȯ... ޶