:   Կ Ӵ´... ѡ, 'ȭ' ġ Ǻ

?Ѱܿ , , ¿ ǰ ϸ鼭 40~50 µ ð ߻ϴ 'ȭ' ǰ 䱸ǰ ִ. ȭ ¿ Ǵ Ϲ ȭ ޸ ߰ſ ﰢ ϴ Ǻ ջǴ Ư¡̴. ʱ ġϱ , ջ Ȯϰų Ǻ ̾ ġᰡ ʿ ִ. Ǻΰ (£ġǺΰǿ) " µ ð Ǹ ȭ Ȱ, Ȥ ջ ԰ ȴ" ߴ.

44C .. Ƴ Ǻ ܹ
ȭ 'ð-µ (Time-Temperature Relationship)' ߻Ѵ. 100 ߰ſ ȭ , 40~50 µ ܹ ıϴ ð ʿϴ. 츮 ܹ ȿҴ 40 ̻ ð Ǹ Ǵµ, ʱ⿡ ߵ Ӱ ð 㹰 簡 Ͼ.

"44ɿ 6ð ̻ Ǹ ȭ ߻ϰ, 48ɴ 5~10, 50ɴ 5 ̳ ǥ ջ ȭ ִ. 60 ̻󿡼 8 ̳ ɰ ܹ ı Ͼ" ߴ. 40 ߹ 6ð ̻ ϴ , ڴ Ǻΰ ɰ ȭ ִ ȴ.

ص ';'.. δ ɺ ջ
ȭ ʱ 'ħ ȭ'̶ Ҹ. ʱ ϴ ۿѴٰ мߴ.
ü : 츮 45 ̻ Ǵ ް µ ȭ '밢ü' ﰢ ȸ ݻ縦 Ų. 40~50 ȭ ٴ '°ü' ַ Ȱȭ ̸ ȣ ƴ 'ȶ' ޾Ƶδ.
Ű : ¿ ڱؿ Ű 鼭 µ ȭ ϰ ȴ.
й : ų ð ش ܵȴ. ٸ ó, Ű Ͻ ° Ǹ鼭 Ѵ.
Ű ı: ȭ Ǹ Ű ü ǰ ı, ջ ɰ ʰ ȴ.

´ Ǻ ǥ ־ ̿Ͻð(TRT, Ĵ ɸ ð) ª, Ϻο ξ ð ɸ. "⿡ й ȯ ð ȿ ɺ ϰ 'Heat Trapping( )' ߻ Ѻ ξ ϰ ; ɺ ȭ ߻Ѵ" ߴ.

 '3 ȭ'.. ġϸ Ǻ ̽
ȭ ҿ, , ˼ Ǻο, ȥϱ ȯ ൿ ʿϴ. ҿ ŰŸ Բ ֺ αⰡ Ѱ ߿ ϰ, Ͼ ũ ̷ Ÿ. Ľ Բ ˼ Ǻο Ľ ֿ ̸, ȭŸ ݵǴ ̰ ִ.

"ȭ Ѻ⿡ δ Ǻ ջ 3 ȭ 찡 κ"̶, "̴ ͺ ó ξ , ġ Ⱓ , ߿ Ͱ ɼ ſ " ߴ. ̾ "ġ 巹 Ǻ ȯ ִ ⺻, 簡 β ( Ǻ ) Ǹ ̸ ϴ '' ؾ ϸ, ʹ ũ ʴ´ٸ Ǻ ̽ļ ġ ؾ Ѵ" ߴ.

索 ȯڡ .. 'ǻ ' ϴ å
ȭ ߻ ߿ ġ Ģ ð ̴. ȭŸ ϰ ϰų ÿ ⸦ Ѵ. ̶ ȯ Ͻ 2 ϰ 縦 ȭ Ƿ ؾ Ѵ. ʰ ӱ⸸ ¿ ȭ ߶ ʾ ȿ Ƿ к ﰡ Ѵ.

" ð Ŀ ʰų ٸ ݵ Ǻΰ ջ ̸ Ȯؾ Ѵ" ߴ. "Ǻΰ , , Ű 索 ȯڳ ô ȯ, ׸ ij ῡ ߻ϹǷ ؾ Ѵ" ߴ. ؼ ̳ ǻ쿡 ʵ ׻ ̳ ϰ, ħ ÿ Ÿ̸ ̳ 带 ؾ Ѵ. ġ ÷ ٲִ .

ȭ Ѻ⿡ ȫݸ ִ ¶ ջǾ Ȯ ſ Ͱ ɼ ũ. 40~50 µ ð ϱ Ģ Ű, ߻ ޴ Ǻ 縦 ּ ̴.



: "뿡 , ƹų Ծ ɱ "... к ȿۿ ޶ ʿ
: ", ޸ õ "... 30 Ÿ ȭ 11