?Ѱܿ , , ¿ ǰ ϸ鼭 40~50 µ ð ϴ 'ȭ' ǰ 䱸ǰ ִ. ȭ ¿ Ǵ Ϲ ȭ ߰ſ ﰢ ϴ Ǻ ջǴ Ư¡̴. ʱ ġϱ , ջ Ȯϰų Ǻ ̾ ġᰡ ʿ ִ. Ǻΰ (£ġǺΰǿ) " µ ð Ǹ ȭ Ȱ, Ȥ ջ ȴ" ߴ. 44C .. Ƴ Ǻ ܹ ȭ 'ð-µ (Time-Temperature Relationship)' Ѵ. 100 ߰ſ ȭ , 40~50 µ ܹ ıϴ ð ʿϴ. 츮 ܹ ȿҴ 40 ̻ ð Ǹ Ǵµ, ʱ ߵ Ӱ ð 㹰 簡 Ͼ. "44ɿ 6ð ̻ Ǹ ȭ ϰ, 48ɴ 5~10, 50ɴ 5 ̳ ǥ ջ ȭ ִ. 60 ̻ 8 ̳ ɰ ܹ ı Ͼ" ߴ. 40 ߹ 6ð ̻ ϴ , ڴ Ǻΰ ɰ ȭ ִ ȴ. ص ';'.. δ ɺ ջ ȭ ʱ 'ħ ȭ'̶ Ҹ. ʱ ϴ ۿѴٰ мߴ. ü : 츮 45 ̻ Ǵ ް µ ȭ '밢ü' ﰢ ȸ ݻ縦 Ų. 40~50 ȭ ٴ '°ü' ַ Ȱȭ ̸ ȣ ƴ 'ȶ' Ƶδ. Ű : ¿ ڱؿ Ű 鼭 µ ȭ ϰ ȴ. й : ų ð ش ܵȴ. ٸ ó, Ű Ͻ ° Ǹ鼭 Ѵ. Ű ı: ȭ Ǹ Ű ü ǰ ı, ջ ɰ ʰ ȴ. ´ Ǻ ǥ ־ ̿Ͻð(TRT, Ĵ ɸ ð) ª, Ϻο ξ ð ɸ. " й ȯ ð ȿ ɺ ϰ 'Heat Trapping( )' Ѻ ξ ϰ ; ɺ ȭ Ѵ" ߴ. '3 ȭ'.. ġϸ Ǻ ̽ ȭ ҿ, , ˼ Ǻο, ȥϱ ȯ ൿ ʿϴ. ҿ ŰŸ Բ ֺ αⰡ Ѱ ߿ ϰ, Ͼ ũ ̷ Ÿ. Ľ Բ ˼ Ǻο Ľ ֿ ̸, ȭŸ ݵǴ ̰ ִ. "ȭ Ѻ δ Ǻ ջ 3 ȭ 찡 κ"̶, "̴ ͺ ó ξ , ġ Ⱓ , ߿ Ͱ ɼ ſ " ߴ. ̾ "ġ 巹 Ǻ ȯ ִ ⺻, 簡 β ( Ǻ ) Ǹ ̸ ϴ '' ؾ ϸ, ʹ ũ ʴ´ٸ Ǻ ̽ļ ġ ؾ Ѵ" ߴ. 索 ȯڡ .. 'ǻ ' ϴ å ȭ ߿ ġ Ģ ð ̴. ȭŸ ϰ ϰų ÿ ⸦ Ѵ. ̶ ȯ Ͻ 2 ϰ 縦 ȭ Ƿ ؾ Ѵ. ʰ ӱ⸸ ¿ ȭ ߶ ʾ ȿ Ƿ к ﰡ Ѵ. " ð Ŀ ʰų ٸ ݵ Ǻΰ ջ ̸ Ȯؾ Ѵ" ߴ. "Ǻΰ , , Ű 索 ȯڳ ô ȯ, ij ῡ ϹǷ ؾ Ѵ" ߴ. ؼ ̳ ǻ쿡 ʵ ̳ ϰ, ħ ÿ Ÿ̸ ̳ 带 ؾ Ѵ. ġ ÷ ٲִ . ȭ Ѻ ȫݸ ִ ¶ ջǾ Ȯ ſ Ͱ ɼ ũ. 40~50 µ ð ϱ Ģ Ű, Ǻ 縦 ּ ̴.
|