: ̿ ̸ Ǵ ǰ 4
ƴ 鿪 ϰ ȭ ߴ Ǿֱ 뿡 ؾ Ѵ. 12 ƿ ̸ Ǵ ǰ  . ̿ ̸ Ǵ ǰ ˾ƺô.

  ̿  ̸  Ǵ ǰó: ̵1. ܹ äϿ ä ڿǰ̱ (Clostridium botulinum) Ǿ ִ. 12 ̸ Ʊ⿡ ̸ ߵ ɸ ִ. ڰ ȭ ߴ Ƴ ߾, ϰ Ű浶Ҹ Ͽ ̸ ġ ߵ̴. ſ Ϲ ʴ´. 1 ̸ ƿ ʵ ؾ Ѵ.2. ƿ 糪 ִ. ڱ ֱ ̴. , ƱⰡ ʹ Ա ˷ ߻ 󵵸 ־ 12 ĺ ̴ ϴ. ܹ ΰϰ ϰ Ǹ Ǻο ˷ Ÿ ִ. Ӹ ƴ϶ ܹ ̳׶ 忡 ִ. Ŀ Կ , ϴ 500mL Ϸ ؾ Ѵ.3. ǰƿ ̳ äҿ ǰ ̴ ﰡ Ѵ. ȭ ̼ѵ, ǰ ̳ رտ Ǿ ֱ . ̴ ̿ ִ. Ư , Ű ˷ Ű⵵ ϱ ɽ ִ .4. ̷ Ų ġ̷ Ų ġ ׸Ʊ(Listeria monocytogens) ߻ϱ ϴ . ׸Ʊտ Ǹ , , , , , ߵ Ÿ , , ̾ ִ. 긮 ġ, ġ, ġ ǥ ̷ Ų ġ.

: ħ ̸ ̾Ʈ Ǵ ħ 4
: 翡 Ȳ ''... ȿ?