ȭ ٳ Ŀ ? ϰ ְų Ʒ踦 ڲ ߸ , 䳢 · ´ٸ? ǽغ Ѵ. α 5~20% ȣ ŭ ſ ϸ ϸ ںٴ ڿ ϴٰ ˷ ִ.
躯 Ƚ ų 躯 츦 Ͽ 躯 3~4Ͽ ̸ Ѵ. ȭɼȯȸ DZб Բ μı ǰ¿ ȭ⳻ ΰ 3~4ȸ ٰ ص ٸ ƴϴ١ ϸ üũϴ ߿ϴ١ ߴ. ٸ ϰ ġؾ ұ?
? Ȱϰ ؼ , ̿ ؾ ϰ Ȱϰ Ѵ. , Ϸ ϴ 2ε ̴ 忡 κ Ǿ Ϸ 200g ´.
ʰ ҹ ó Ǵ ų , ϰų ó к ȯ , Ű ȯ ų , Ű ̿, о Ư . ٰ ڱ ٸ, ˻, 峻ð ƺ ʿϴٸ dz ˻, ð ˻, а˻, 躯 ߰ ص .
Ļ ? ̾Ʈ ϸ 찡 ִ. ̴ Դ ̴. Ϸ 1 3ȸ Ģ Ļ縦 ؾ ϰ ̼ İ ߿ϴ. Ư ħ Ļ þ ϱ ߿ϴ.
2015 ѱ ؿ ϸ, ̼ Ϸ 25g, 20g Դ Ѵ. ̼ 뺯 ϰ ð Ѵ. Ϻ ȯڴ ظ ÿ .
Ϸ 20g ̼ Ա ؼ 丶 10, 50~60, ᳪ ħ 50, ñġ 40 ʴ. ̳ äҺ ̿, , Ǵٽø 100g 30~45g ̼ ִ . ° Դ , Ű, , ȿ̴.
Ÿ ִ ̳ , ̼ 100g 1g ̸ ִ , , , ȫ, , , ҽ ǰ, Ļ . Ŀdz ڿ Ż ų ϴ ٶϴ. Ҿ ִ. ȿɿ ̰ ǰ Է (CFU) Ȯϰ ϴ .
, ˰ ִ? , , ڱؼ ִ. ״ ȿ ǰ þ ̴. ǥ δ ھ, õ, , , ƿν , ī ִ. µ а κ ε巴 ϴ ̴. ̸ Ͽ ҿ Դ .
ڱؼ , Ȳ а ̴ к ϰ 뺯 ÷ Ȱϰ ϴ ۿ Ѵ. 쿣 4 ü ڱ к ϴ ִ. ʴ ٸ ʰ õϴ .
ʹٸ, ´ Ժη Ǵ ǻ 뷮 ϴ . ٸ, ӻδ ˷ο ̻, ĸ ⸧ ϰ ų ؾ Ѵ.
ó: ǰ ñ , ̴
(www.hidoc.co.kr)