: αۺα, 簡 . 忰 ߴ
fjrigjwwe9r3edt_lecture:conts
fjrigjwwe9r3edt_lecture:conts
ȸ A ȸ ũ󿡼 ߴ. ᶧ 1 ⸦ ̾ ȸ ſ, , , ̽ũ Ӿ ֿ ƴ ̴. ⿡ .

ȸ , ҿ ƿ A 迡 ߰ 㸮 . 긮 ״ ̳ 縦 ϱ ߴ. ȭ ϱ⸦ , ״ Ż ̴. ȸ ؾ ϴµ, ӵǴ 翡 ü  ƿ .

⸧  ִ ȸ ڸ

츮 Ȥ ؿܿ ̸ ϸ 忰 ɸ ִ. Ư ʰų ⸧ Ŀ ø 簡 . 뺯 1Ͽ ִ 3ȸ, 60~80% 100~150gε, ⺻ 뺯 150~300g ϰ Ƚ ǴѴ.

縦 ϸ ް Ѵ. ٸ ̴ۿ ߱ Ŀ, ī  ϸ, ̿ Ḧ ݾ ִ .

 ȣϴ

A ó ð ̵ ؾ ϰų 簡 ӵ ϴ . п ִµ Ҹ ϴ Ÿ ŸƮ, īø  ̵, ̵ ׸ ױ ũƮ, Ǫϻ, ũ, ִ.

Ÿ Źס ǥ Ÿ ŸƮ 忡 ִ , , ̷, ϰ 輳 縦 ߴ ȿ ִ. ʴ´. ĵ, , õ 氨ش. 縦 ߱ ̸ ð 峻 з ̱ ĩ 簡 ȣǸ ߴ.



± ĸ ̵  ҽ 峻 Ǵ ð ÷ ٷ 뺯 ȭѴ. αǰ Ǫ ϻ̵ 翡 ǰ αտ ȿ Ÿ.

忰 Ǿٰ ؼ ٷ Ϲݽ ϴ ʴ. , δ ȭ ߵǴ õõ ԰ ڱ ϸ, ִ .

ó: ǰ ñ , ̴ (www.hidoc.co.kr)
: ,
: żϸ Ż ٴµ...,